青森县鹤田町是斯托本生产量为日本第一的城市
岩木山的山顶变成鲜艳的颜色时，在田地里漂浮着刚收获的【冬天葡萄鹤田斯托本】的香甜香味。
天鹅绒般深紫色的颗粒，发光着从朝露浴出来的美女般艳丽；农民们忙着收获期待已久的大丰收。这就是，自豪日本第一斯托本生产量的鹤田町的秋天的风景诗。
来自纽约的斯托本
斯托本诞生在纽约。
因为鹤田町的维度和气候都很相似于纽约，在1975年作为轮作开始栽培了斯托本。并利用出色的苹果储藏技术，在10月到次年2月的冬天都能品尝新鲜的斯托本。因此被叫做梦之水果。
嚼一口，里面的果肉脱皮而出使口中充满香甜的果汁。
糖度为22度，虽然比想象的更甜，但回味很清爽。很少见这种又甜回味又清爽的水果。而且价格也很合适。因此，在水果缺货的冬天，正是救世主般的存在。
因富含丰富的从活性氧守护身体又防止疾病和老化的多酚，在健康方面也有着很高的关注度。
葡萄表面变白？
葡萄表面白色粉末叫【布鲁姆】。布鲁姆(果粉)是由果实中的脂质制成的蜡生成在表面的东西。
是葡萄为了保护自身而生成的，并拥有预防葡萄生病和保持新鲜度的作用。因此，对身体无害，请放心品尝。
